Morinqa çayı nədir, Morinqa çayının faydaları nələrdir?
Morinqa çayı Morinqa Oleifera adlı bitkinin yarpaqlarından əldə edilən və son vaxtlar ölkəmizdə məşhurlaşan çaydır. Morinqa bitkisi həm də möcüzə bitkisi kimi tanınır, çünki onun kökündən yarpaqlarına qədər bütün hissələri çox faydalıdır. Morinqa və ya tam adı Moringa Oleifera, vətəni Hindistan olan və Pakistan, Nepal və Filippin kimi digər ölkələrdə də yetişdirilən dərman bitki növüdür. Şərq ölkələrində diabet, ürək xəstəlikləri, anemiya və artrit kimi bir çox xəstəliyin qarşısını almaq və müalicə etmək üçün nəsillər boyu istifadə edilmişdir.
Morinqa bitkisinin kök, qabıq, yarpaq, toxum, çiçək, barama və meyvə kimi bütün hissələri yeməli şəfa mənbəyidir. Lakin onun toz halına salınmış yarpaqlarını təbii qida əlavəsi kimi istifadə etmək daha çox yayılmışdır. Morinqa bitkisinin yarpaqları dünyanın bir çox ölkəsində əsl möcüzə qidası hesab olunur.
Morinqa çayının faydaları
Yuxarıda qeyd edildiyi kimi, Moringa bir çox xəstəliklər üçün ənənəvi tibb kimi istifadə olunur. Morinqa yarpaqlarından əldə edilən morinqa çayı ölkəmizdə daha çox istehlak edilir və onun arıqlama xüsusiyyətləri ümumiyyətlə məlumdur. Arıqlama xüsusiyyətinə əlavə olaraq, morinqa yarpağı zəngin mineral və qida tərkibi ilə elmi cəhətdən dəstəklənən bir çox sağlamlıq faydasına malikdir. Xüsusən də morinqa çayını mütəmadi olaraq qəbul edənlər qısa zamanda bu faydaları görürlər.
- Morinqa yarpağı vitamin, mineral və amin turşularının zəngin mənbəyidir. Tərkibində əhəmiyyətli miqdarda A, C və E vitaminləri var. O, həmçinin kalsium, kalium və zülalla zəngindir.
- Morinqanın yarpaqlarında, çiçəklərində və toxumlarında flavonoidlər, polifenollar və askorbin turşusu adlanan antioksidanlar var. Antioksidantlar hüceyrə zədələnməsi və iltihabla mübarizə aparan molekullardır. Tədqiqat nəticəsində məlum olub ki, yarpaqlardan əldə edilən qida əlavəsi çiçək və toxumlardan daha yüksək antioksidant xüsusiyyətlərə malikdir.
- Tərkibindəki yüksək A vitamini konsentrasiyası ilə göz sağlamlığının qorunmasında faydalıdır.
- Həzm sisteminin işini tənzimləyir və qəbizlik problemini aradan qaldırmağa kömək edir.
- Maddələr mübadiləsini sürətləndirir və bədəndə yağ yığılmasının qarşısını alır. Həm də dolğunluq hissi verir. Beləliklə, sağlam arıqlamaq üçün faydalıdır.
- Morinqa yarpağı təbii yaşlanma əleyhinə məhsuldur. Müntəzəm olaraq morinqa çayı içənlərdə dərinin qocalması yavaşlayır . Bu insanların dərisi daha gözəl və gənc olur. Çayın müsbət təsiri saç və dırnaqlarda da nəzərəçarpacaq dərəcədə nəzərə çarpır. Morinqa tozu dəri maskası kimi də istifadə edilə bilər.
- Morinqa yarpağı tozu diabetik xəstələrdə bədən qlükoza səviyyələrini azaltmaqda və hüceyrə zədələnməsini azaltmaqda təsirli olur. Müntəzəm istifadədə qan şəkərini və xolesterolu saldığı müşahidə edilmişdir.
- Qanda xolesterinin səviyyəsini aşağı saldığı üçün ürək xəstəlikləri və aterosklerozdan qoruyur.
- Beyin funksiyalarının qorunmasında da faydalı olduğu məlumdur. Buna görə də Alzheimer xəstəliyinin müalicəsində istifadə olunur.
- Antioksidant xüsusiyyətləri ilə qaraciyərin sağlamlığını qorumağa kömək edir.
Morinqa çayını necə istifadə etmək olar?
Morinqa çayı Türkiyədə daha çox çay paketləri şəklində satılır. Bu səbəbdən istifadəsi və hazırlanması son dərəcə asan və praktikdir. Çay paketlərinin üzərinə qaynar su töküb 4-5 dəqiqə dəmləməklə asanlıqla hazırlana və istehlak edilə bilər. Hər gün səhər və axşam müntəzəm olaraq morinqa çayı istehlak etmək , tezliklə onun faydalarını görməyə başlayacağınız deməkdir.
Morinqa çayının yan təsirləri
Son dərəcə faydalı xüsusiyyətlərə malik olan Morinqa çayının məlum əks təsirləri var. Bunlar çox vacib təsirlər olmasa da, bilmək faydalı olacaq. Çox nadir görülən bu yan təsirlər:
- Ürək yanması
- İshal
- Ürəkbulanma
- Uterusda daralma kimi sıralana bilər.
Hamilə qadınlar morinqa çayı içməməlidirlər, çünki nadir hallarda olsa da, uşaqlıqda daralmaya və aşağı düşməyə səbəb ola bilər .